La Table du MiL8

Un petit déjeuner fait maison

Pour Pour bien démarrer la journée, profitez d’un petit déjeuner aussi gourmand que sain, composé uniquement de produits faits maison par notre chef pâtissier : cakes, compotes et riz au lait, sans oublier les délicieux pancakes. Également à disposition de nos clients des corners glutenfree et sans lactose ainsi que des corners « super-aliments » avec graines de chia, amandes, cranberries, fruits secs… Et puisque la Haute-Savoie est le pays du fromage et de la charcuterie, pas question de passer à côtés des douceurs directement sourcées chez les producteurs locaux.

Horaires d’ouverture : 7h30 – 10h 

Brasserie chic

Le soir, la Table du MiL8 s’ouvre dans une ambiance intimiste et les assiettes se font élégantes autour de produits nobles : Homard en brioche , Noix de Saint-Jacques rôties et légumes anciens, Raviole ouverte aux champignons sautés, Omble chevalier au beurre blanc à l’orange. En dessert la Poire pochée et sa crème anglaise au vin chaud, ou la mousse au chocolat soufflée , totalement régressive, viendront compléter avec gourmandise un moment unique, sans équivalent à Avoriaz.

Un menu du marché vient compléter chaque soir la carte du restaurant. (50€ / personne – entrée/plat/dessert)

Horaires d’ouverture le soir : 19h-21h